| Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... | |
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Togirix Haruspice de Tarquina
Nombre de messages : 277 Age : 50 Localisation : Epomanduodurum (Séquanie) Date d'inscription : 28/10/2005
| Sujet: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Jeu 2 Aoû 2007 - 16:07 | |
| Le maïs est incontournable au Mexique. Les mythes mayas, aztèques et incas y faisaient référence. Il figurait dans les cérémonies religieuses, servait de monnaie d'échange, de matière première pour la fabrication de bijoux, de combustible, de matériau de construction et de tabac (les soies). L'exploration du Nouveau Monde a révélé que le maïs était déjà cultivé du Canada au Chili par les Indiens. Du Mexique au nord de l'Amérique, on se nourrissait de bouillie de maïs sucrée de miel, pimentée, additionnée de légumes, de viande ou de poisson.
La présence de cette céréale adaptée à tous les climats et terrains et les techniques mises au point par les Indiens ont incité les colons à s'installer rapidement. Du côté de l'Ancien Monde, on n'a pri connaissance du maïs que vers le milieu du XVe siècle. Les Portugais l'ont introduit en Afrique au début du XVIe siècle.
Le maïs demeure toujours populaire dans les Amériques. Les Québécois le nomment souvent "blé d'Inde", nom qui rappelle que l'on a cru découvrir les Indes en abordant ce continent. Christophe Colomb a été le premier à en rapporter l'existence lorsqu'il visita Cuba en 1492. Cortez l'aurait ensuite introduit en Europe où on l'a désigné longtemps sous le nom de "blé turc", probablement parce qu'à une certaine époque on appelait "turc" ce qui venait de l'étranger. | |
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nidor Pirate de Cnide
Nombre de messages : 324 Age : 33 Date d'inscription : 24/02/2007
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Jeu 2 Aoû 2007 - 16:30 | |
| De quand date la civilisation des mayas ? | |
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Steuf Hiérodoule de Mercure
Nombre de messages : 7779 Age : 33 Localisation : Près de Chaumont (52) Date d'inscription : 13/11/2004
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Jeu 2 Aoû 2007 - 19:05 | |
| Cette civilisation plonge ses racines obscures dès avant notre ère (plusieurs millénaires avant notre ère), pour entamer une mystérieuse décadence (c'est encore un des grands mystères de l'archéologie) à l'époque de notre Moyen-Âge. Nos conquistadors portèrent le coup de grâce aux derniers résidus de civilisation maya au tout début du XVIème. | |
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A'legs Dominus et Deus
Nombre de messages : 2369 Age : 35 Localisation : Fers Luperis Date d'inscription : 18/04/2005
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Sam 12 Avr 2008 - 10:46 | |
| On se servait de maïs comme monnaie? En tout cas dans American Conquest, on voit bien que les natifs amérindiens utilisent bien le maïs comme culture de base, alors que les européens et russes utilisent du blé... | |
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Steuf Hiérodoule de Mercure
Nombre de messages : 7779 Age : 33 Localisation : Près de Chaumont (52) Date d'inscription : 13/11/2004
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Sam 12 Avr 2008 - 16:52 | |
| Et il est assez amusant de constater que les Européens, eux, utilisent justement le blé comme culture de base ET comme monnaie...
Oui, je sors. | |
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A'legs Dominus et Deus
Nombre de messages : 2369 Age : 35 Localisation : Fers Luperis Date d'inscription : 18/04/2005
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Sam 12 Avr 2008 - 17:36 | |
| Très astucieuse remarque!! Néanmoins il me semblait avoir vu dans un jeu, "Aztec", je crois, qui avait aussi une visée documentaire, qu'on utilisait le cacao comme monnaie d'échange outre-atlantique! Ou peut être était-ce plus tard, au Moyen-âge aztèque? | |
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Cuauhtémoc Métèque de Pergame
Nombre de messages : 68 Age : 35 Localisation : Divodorum (Metz) Date d'inscription : 06/04/2006
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Mer 28 Mai 2008 - 14:39 | |
| Au Moyen Age aztèque? Ouhlà! Sache que la civilisation ne s'est développée pendant moins de deux ans, de manière fulgurante soit, mais celle-ci n'a pas subsisté assez longtemps pour que l'on découpe son histoire en plusieurs parties! Le cacao est la monnaie d'échange la plus utilisée à l'époque des Mexicas en fait mais ceci n'empêche pas qu'il y en ait eu d'autre... - Steuf a écrit:
- Nos conquistadors portèrent le coup de grâce aux derniers résidus de civilisation maya au tout début du XVIème.
Cependant, la dernière entité politique maya, du nom de Tayasal, a disparu à la fin du XVIIe siècle! Aussi, au début du XVIe siècle, il existe toujours des villes, de population moyenne et de culture toltéco-maya donc cette vision de résidus est à nuancer. | |
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Steuf Hiérodoule de Mercure
Nombre de messages : 7779 Age : 33 Localisation : Près de Chaumont (52) Date d'inscription : 13/11/2004
| Sujet: Re: Le maïs, l'aliment de base des peuples précolombiens ... Ven 30 Mai 2008 - 20:46 | |
| Tiens, j'ignorais que Tayasal était considérée comme maya ! Mais comme tu le dis, s'il restait au XVIème des villes de culture maya, cette culture était toutefois déjà mêlée à d'autres. Le syncrétisme, si l'on peut parler ainsi, a d'ailleurs dû s'opérer bien avant l'arrivée des Européens. | |
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